Heo quay không chỉ là món ăn đường phố nổi tiếng mà còn được ưa chuộng trong các dịp lễ tết, lễ hội hay các dịp cúng bái. Vậy cửa hàng nào bán heo quay cúng cô hồn TPHCM ngon nhất? Mời các bạn tham khảo bài viết này!
Tại sao nên cúng thần tháng 7 âm lịch?
Theo tín ngưỡng của tổ tiên chúng ta, tháng 7 là tháng đáng sợ nhất trong năm. Bởi vì trong tháng này có nhiều ma quỷ xuất hiện và quấy rối cuộc sống của con người. Vì vậy, tháng 7 được coi là tháng tồi tệ nhất trong năm.
Để xua tan những điều xui xẻo và mang lại may mắn cho gia đình và những người thân yêu. Đồng thời, nó còn có ý nghĩa giúp đỡ những tâm hồn bất hạnh, không nơi thờ phụng, sống cuộc đời khốn khổ, lang thang được hưởng hương thơm của hoa cỏ và đồ cúng trên trần gian. Ngoài ra, nó còn có ý nghĩa xua tan vận rủi, mang lại may mắn cho gia đình và người thân, giúp các linh hồn không còn quấy nhiễu thế giới loài người.
Vì vậy, vào tháng 7, hầu hết các hộ gia đình, doanh nhân đều chuẩn bị mâm cỗ thịnh soạn để cúng vong hồn. Sự xuất hiện của heo quay ngon khiến mâm cúng trở nên cầu kỳ và phong phú hơn.
Theo tín ngưỡng của ông cha ta, tốt nhất nên cúng ma vào buổi tối từ ngày 1 đến ngày 30 tháng 7 âm lịch. Nếu thờ ban ngày, nắng gắt, mặt trời mọc, làm linh hồn nơi địa ngục yếu đuối. Điều này sẽ khiến việc thờ cúng mất tác dụng và không thể hưởng được vận may.
Ý nghĩa của việc cúng cô hồn
Cúng cô hồn là một trong những nghi lễ truyền thống trong văn hóa đại chúng của nhiều nước châu Á, trong đó có Việt Nam, Trung Quốc và một số nước khác. Hoạt động này thường diễn ra vào ngày 7 tháng 7 âm lịch hay còn gọi là Tết Trung Nguyên. Dưới đây là một số ý nghĩa chính của việc thờ cúng linh hồn:
- Thờ cúng tổ tiên: Thờ cúng là một cách thể hiện sự thành kính, biết ơn tổ tiên. Người ta tin rằng việc thờ cúng giúp họ tìm được sự bình yên và nghỉ ngơi ở thế giới bên kia.
- Giải thoát linh hồn: Theo quan niệm phổ biến, việc thờ cúng giúp giải thoát linh hồn những người đã khuất khỏi thế giới bế tắc và tìm đường đến nơi bình yên.
- Sám hối tội lỗi: Người thực hiện việc cúng dường linh hồn cũng muốn phục vụ những linh hồn bất hạnh, nhờ đó giảm bớt tội lỗi trong quá khứ.
- Tạo dựng niềm tin: Thờ cúng linh hồn không chỉ là một nghi lễ mà còn là một hoạt động tâm linh, giúp tạo niềm tin và kết nối với thế giới tâm linh.
- Giữ gìn truyền thống: Thờ cúng cô hòn là một phần của truyền thống văn hóa, giúp duy trì, bảo tồn các giá trị tinh thần, lịch sử, văn hóa của một cộng đồng.
- Đoàn tụ gia đình: Dịp cúng cô hồn thường là dịp để các gia đình quây quần, quây quần bên nhau, thể hiện tình yêu thương, sự quan tâm dành cho nhau và tổ tiên.
Tùy theo khu vực và văn hóa, ý nghĩa của việc cúng cô hồn có thể thay đổi, nhưng những điểm trên thường là những khía cạnh chung được lưu giữ qua nhiều thế hệ.
Đĩa cúng cô hồn tháng 7 thường gồm những gì?
Đĩa cúng cô hồn tháng 7 âm lịch thường bao gồm các lễ vật như:
- Hoa quả tươi
- Hoa cúc tươi, không dùng hoa cúc héo
- Hương, nến
- 12 chén cháo trắng nhỏ, nấu chín
- 1 đĩa muối, cơm
- Rượu trắng, nước đóng chai
- Kẹo, đồ ăn nhẹ, tiền mặt (thường là tiền thật có mệnh giá nhỏ như 500 VNĐ)
- Sắn luộc, mía, cóc, ổi, lạc… Dòng thẻ
- Chè, xôi
- Tùy theo điều kiện của mỗi gia chủ, có thể cho thêm một con heo sữa quay nguyên con (2kg đến 5kg) để mâm cúng thêm trang trọng.
Địa chỉ bán heo quay cúng cô hồn TP HCM ngon
Heo quay Duy Hùng
Heo quay Duy Hùng từ lâu đã được nhiều người biết đến. Tại Duy Hùng có rất nhiều món heo quay cao cấp, món heo tâm linh với mức giá mà nhiều người có thể mua được. Thương hiệu thịt lợn quay Duy Hùng đã thu hút được sự quan tâm của nhiều người dân sinh sống tại TP.HCM.
Với kinh nghiệm quay heo và cung cấp các sản phẩm heo quay nguyên con chất lượng từ năm 2010 đến nay, Heo quay Duy Hùng tự tin là thương hiệu heo quay hàng đầu Việt Nam với hương vị đậm đà, khác biệt.
Heo quay Duy Hùng với tiêu chí “từ chất lượng đến chất lượng” là không ngừng nâng cao chất lượng nhằm thỏa mãn nhu cầu của khách hàng. Vì vậy, Heo quay Duy Hưng luôn là sự lựa chọn hàng đầu của thực khách với món thịt heo sữa quay nguyên con chất lượng , thực đơn đa dạng và giá cả hợp lý.
Thông tin liên lạc:
- Cơ sở 1: 266B, Phan Huy Ích, quận 12, Gò Vấp, HCM
- Cơ sở 2: 234 Ấp Đông Đường 4, Thới Tam Thôn, Hóc Môn
- Hotline/Zalo: 0969254175
- Website: heocungduyhung.com – heoquayduyhung.com
Heo sữa quay tại hải sản Bà Ba
Hải sản Bà Ba là nhà hàng nổi tiếng chuyên đặt tiệc, cung cấp hải sản tươi sống và các sản phẩm thú rừng. Chuỗi nhà hàng lâu đời nhận được sự tin tưởng của thực khách gần xa. Ở đây có món heo sữa quay thơm ngon.
Lợn sữa quay nguyên con được tuyển chọn kỹ lưỡng từ các nguyên liệu, làm sạch và ướp theo công thức gia đình. Khi nướng, thịt lợn có lớp da giòn, vàng và hương vị đặc trưng. Nếu bạn đã từng thưởng thức món heo sữa quay của hải sản Bà Ba chắc chắn sẽ không thể quên được hương vị của món ăn. Từng miếng thịt heo thơm, ngọt, ẩm và không hề béo. Thịt sẽ được phục vụ với các món ăn kèm đặc biệt.
Hải sản Bà Ba phục vụ heo sữa quay tại các nhà hàng và trong các bữa tiệc trang trọng, thân mật. Các món ăn được trang trí tỉ mỉ và hương vị chinh phục mọi vị giác, ngay cả những người sành ăn nhất.
Heo sữa quay tại nhà hàng Hữu Chiến
Hữu Chiến là quán ăn nổi tiếng chuyên về thịt heo quay ở Sài Gòn. Cửa hàng đã có mặt trên thị trường hơn 10 năm và có giấy phép kiểm định an toàn thực phẩm. Heo sữa quay Hữu Chiến có hương vị đậm đà, da vàng óng. Thực khách có thể thưởng thức bữa ăn tại nhà hàng hoặc gọi mang về. Đơn vị luôn có cách chế biến riêng để bảo toàn trọn vẹn hương vị khi giao đến tay khách hàng.
Lợn sữa quay Hữu Chiến được chọn lọc từ những con lợn lớn. Đảm bảo độ tươi ngon và nói không với lợn chết, lợn ốm. Chỉ cần cắn miếng thịt heo quay sẽ cảm nhận được độ giòn của lớp bì và độ mềm của từng thớ thịt bên trong. Đặc biệt khi ăn với gia vị cổ xưa thì nước chấm sẽ rất ngon.
Quán Thịt Heo Quay Hữu Chiến Địa chỉ: 444 Mã Lò, P. Bình Hưng Hòa A, Q. Bình Tân. Đường dây trợ giúp: 0937710488.
Thịt Heo Nướng Thùng 70
Thịt Heo Quay Tung Phi 70 đã kinh doanh nhiều năm tại Quận 7, TP.HCM. Với các sản phẩm đa dạng như vịt quay, gà quay, heo quay, gà hấp muối, giò heo sữa, sườn heo quay, cửa hàng đảm bảo chất lượng và sự chu đáo cho các bữa tiệc, lễ kỷ niệm. Tất cả các món ăn đều được chế biến theo quy trình khép kín và đảm bảo vệ sinh.
Ngoài ra, Thông Phi 70 còn cung cấp nhiều sản phẩm đa dạng như heo quay miếng, heo sữa quay và heo nguyên con, giá cả tùy theo trọng lượng. Dù mua số lượng ít hay nhiều, khách hàng đều được đảm bảo về chất lượng, vệ sinh thực phẩm.
Thịt lợn quay thủy CN8
Một trong những điểm hấp dẫn thực khách tại nhà hàng CN8 ở Heo Quay Thủy chắc chắn phải kể đến món bì heo giòn, giữ nóng và lạnh cũng như món thịt ba chỉ nướng sụn cực ngon.
Chỉ cần đứng bên ngoài là bạn có thể trực tiếp quan sát quy trình quay thịt heo chuyên nghiệp tại nhà hàng này.
Những điều nên làm và không nên làm trong tháng 7
Những điều nên làm trong tháng 7
Bạn không chỉ phải cẩn thận với những điều cấm kỵ mà còn phải nhớ mang theo một số đồ vật bên mình trong tháng cô hồn theo tín ngưỡng xa xưa để tránh những điều xui xẻo. Một số vật dụng cần mang theo gồm: dâu tây lát, muối, tỏi, xôi, lá ngải cứu,…
Những điều cấm kỵ trong tháng 7
Ngoài việc cúng cô hồn, bạn cũng nên chú ý đến việc nên và không nên làm trong sinh hoạt hàng ngày, bởi người xưa quan niệm tháng cô hồn là tháng cô hồn “cúng là thiêng, kiêng là việc tốt”. gặp phải những điều xui xẻo và linh hồn ma quỷ.
Một số điều cấm kỵ trong tháng cô hồn bao gồm: Không ra ngoài vào ban đêm trong tháng cô hồn, không đốt tiền vàng, vàng mã, không phơi quần áo vào ban đêm, không thu tiền lẻ,…
Qua bài viết này, chúng tôi hy vọng đã cung cấp cho bạn đọc những thông tin hữu ích và địa chỉ heo quay cúng cô hồn TPHCM ngon nhất.
