Atiso đỏ là loài hoa được trồng phổ biến ở vùng nhiệt đới và cận nhiệt đới. Loại hoa này chứa nhiều chất phytochemical và chất chống oxy hóa cao như vitamin C. Vì thế rất tốt cho sức khỏe. Cùng Dacnguyen.vn tìm hiểu thêm những thông tin bổ ích xoay quanh loại hoa này nhé!
Công dụng tuyệt vời của atiso đỏ đối với sức khỏe con người
Atiso đỏ thường được thu hoạch khi nó còn búp và chưa mở. Sau đó phơi khô để làm trà hoặc siro. Các món ăn Đông Nam Á, Ấn Độ và Tây Phi thường sử dụng loại nguyên liệu này. Loại hoa này có mùi thơm nhẹ và vị hơi chua.
Theo tương truyền, loại hoa này đã được sử dụng làm thuốc từ thời Ai Cập cổ đại. Dùng để chữa sốt, bệnh tim mạch và rối loạn thần kinh. Hoa hiện nay có dạng viên, bột, cồn, ngoài ra còn có dạng trà túi lọc.
Trà hoa atiso đỏ được sử dụng ở một số nước Châu Phi để điều trị bệnh tim và viêm họng, cũng như hạ nhiệt độ cơ thể. Hoa này cũng được sử dụng để điều trị huyết áp cao ở Iran.
Tuy nhiên, hầu hết các nghiên cứu khoa học về dược tính của loại thảo dược này vẫn chưa được công nhận rộng rãi. Cũng chưa có tài liệu chưa đầy đủ và một số nghiên cứu được tiến hành trên động vật.
Một số kết luận hoàn toàn bị phản đối. Các thành phần được sử dụng trong các nghiên cứu chủ yếu là chiết xuất từ hoa cô đặc, thay vì trà hoặc bột atiso đỏ thông thường.
Có ích cho việc trị bệnh cao huyết áp
Uống trà atiso đỏ có thể có lợi cho những người bị huyết áp cao, theo một nghiên cứu năm 2015 được công bố trên Tạp chí Journal of Hypertension. Các nhà nghiên cứu dựa trên phát hiện của họ trên 5 thử nghiệm với 390 người. 255 người trong số họ được cho hoa atiso đỏ. Và 165 người còn lại được cho dùng giả dược.
Theo nghiên cứu, uống loại trà này hàng ngày có thể giúp giảm huyết áp tâm thu khoảng 7,5 mmHg và huyết áp tâm trương khoảng 3,53 mmHg.
Tuy nhiên, theo một nghiên cứu khác được công bố trên Tạp chí Journal of Human Hypertension, huyết áp tâm trương không giảm ở những người mắc bệnh tiểu đường loại 2.
Sử dụng hoa atiso đỏ để chữa bệnh tiểu đường hiệu quả
Trà atiso đỏ có thể hỗ trợ kiểm soát lượng đường huyết ở những người mắc bệnh tiểu đường loại 2. Tuy nhiên, phần lớn các bằng chứng hiện tại đến từ các nghiên cứu trên động vật.
Ví dụ, một nghiên cứu năm 2013 được công bố trên tạp chí Pharmacognosy Research đã phát hiện ra rằng việc tiêm chiết xuất từ loại hoa này làm giảm 12% lượng glucose ở chuột thí nghiệm. Tuy nhiên, khi chiết xuất được tiêm vào chuột bình thường, không có sự thay đổi về mức độ glucose.
Trong một nghiên cứu năm 2009 được công bố trên Tạp chí Journal of Alternative and Complementary Medicine, đưa trà atiso đỏ hoặc trà đen cho 60 bệnh nhân tiểu đường uống hai lần mỗi ngày liên tục trong một tháng. Kết quả là những người uống trà đỏ có hàm lượng cholesterol tốt tăng lên nhiều.
Hàm lượng cholesterol xấu thấp hơn những người uống trà đen. Đồng thời những người uống atiso đỏ có mức cholesterol toàn phần và chất béo trung tính thấp hơn.
Tuy nhiên, theo một nghiên cứu khác được công bố trên Tạp chí Ethnopharmacology năm 2013, loại trà này không có tác dụng lên lipid máu, kể cả cholesterol.
Giúp ích cho quá trình giảm cân
Theo một nghiên cứu, sử dụng loại hoa này có thể giúp bạn giảm chỉ số khối cơ thể (BMI). Một nghiên cứu khác của Mexico cho thấy chiết xuất từ loại hoa này giảm nguy cơ béo phì nhờ vào giảm cholesterol và triglyceride ở người.
Tuy nhiên, chiết xuất atiso đỏ đậm đặc là nguồn nguyên liệu trong các nghiên cứu này. Do đó, việc uống trà này với liều thấp cũng có thể giúp bạn giảm cân cần có thêm nhiều nghiên cứu khác để chứng minh.
Có khả năng hỗ trợ điều trị liên quan đến tim
Sắc tố hữu cơ anthocyanin chịu trách nhiệm về đặc tính chống bệnh tim của hoa atiso đỏ. Đây là một chất chống oxy hóa mạnh góp phần tạo ra màu tím hoặc đỏ của thực vật. Anthocyanins cũng được sử dụng trong điều trị bệnh phổi, ung thư, xơ cứng động mạch và các vấn đề về thị lực.
Tốt cho sức khỏe của gan
Một nghiên cứu nhỏ được thực hiện trên 19 người thừa cân cho thấy sử dụng chiết xuất atiso đỏ trong 12 tuần đã cải thiện tình trạng gan nhiễm mỡ của họ.
Một nghiên cứu trên chuột hamster đã phát hiện ra rằng loại hoa này có đặc tính bảo vệ gan. Đồng thời cũng có thể làm tăng 65% các enzym chuyển hóa thuốc trong gan.
Phòng chống nguy cơ mắc bệnh ung thư
Hoa atiso đỏ chứa nhiều polyphenol, một loại hợp chất được biết đến với công dụng chống ung thư. Chiết xuất atiso đỏ đã được chứng minh trong các nghiên cứu có khả năng ức chế sự phát triển và xâm lấn của huyết tương và tế bào ung thư miệng.
Trong một nghiên cứu khác, chiết xuất từ lá atiso đỏ có tác dụng ngăn ngừa ung thư tuyến tiền liệt và ức chế tế bào ung thư dạ dày.
Có khả năng kháng khuẩn tốt
Chiết xuất hoa atiso đỏ ức chế E. coli và tám chủng vi khuẩn phổ biến khác trong một nghiên cứu trong phòng thí nghiệm.
Một số tác hại không mong muốn của quả atiso đỏ
Nhìn chung, hoa atiso đỏ khá an toàn và không có bất kỳ tác dụng phụ tiêu cực nào. Chỉ khi bạn dùng quá liều, bạn mới bị tổn hại. Dùng viên bổ sung, cồn thuốc hoặc bột atiso đỏ quá liều có thể dẫn đến đau bụng, táo bón, đầy hơi, tiểu buốt, nôn mửa, nhức đầu, ù tai và trong trường hợp xấu nhất là tổn thương gan. Do có tác dụng tăng huyết áp nên uống quá nhiều trà từ loại hoa này cũng có thể gây chóng mặt, mệt mỏi.
Atiso đỏ, giống như các loại thảo mộc khác, có thể chống lại tác dụng của một số loại thuốc, điển hình như thuốc hạ huyết áp. Khi kết hợp với các loại thuốc hạ huyết áp, nó có thể gây tụt huyết áp. Tương tự, dùng một lượng lớn thảo dược này bổ sung kết hợp với thuốc điều trị bệnh tiểu đường có thể dẫn đến lượng đường trong máu thấp.
Loại hoa này cũng có thể làm giảm hiệu quả của các loại thuốc giảm đau và sốt có chứa acetaminophen. Cũng như hydrochlorothiazide lợi tiểu được sử dụng để điều trị huyết áp cao.
Loại thảo dược này cũng có thể không an toàn cho những người đang dùng chloroquine trị bệnh sốt rét. Phytoestrogen, một hợp chất thực vật gần giống với estrogen của con người, được tìm thấy trong hoa này. Do đó, uống loại trà này thường xuyên có khả năng làm giảm tác dụng của các biện pháp tránh thai dạng estrogen.
Chưa có nghiên cứu nào về tác dụng của atiso đỏ đối với phụ nữ có thai hoặc đang cho con bú. Vì thế tốt nhất nhóm người này không nên dùng trà này.
Ở đâu trồng hoa atiso đỏ?
Hoa atiso đỏ được trồng chủ yếu ở Đà Lạt và Lâm Đồng. Nhưng hiện nay nó cũng được trồng ở các tỉnh Bình Thuận, Ninh Thuận, Quảng Nam và các địa phương khác.
Khi mua hàng hóa nhập khẩu từ Hoa Kỳ, hãy tìm các sản phẩm được USDA (Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ) chứng nhận. Mua các mặt hàng có in dòng chữ Hibiscus sabdariffa trên bao bì.
Hướng dẫn cách sử dụng trái atiso đỏ
Không có hướng dẫn sử dụng loại thảo dược này cụ thể nhưng nếu bạn mua viên uống thì liều lượng an toàn dao động trong khoảng 250 – 400mg mỗi ngày.
Nhúng 1,25g (tương đương 1,5 muỗng cà phê) atiso đỏ khô vào 150ml nước sôi để pha trà. Ngâm 10 phút trước khi uống. Nếu bạn đang dùng thuốc, hãy hạn chế uống trà này. Không uống quá 2-3 tách mỗi ngày. Tốt nhất là bạn nên tìm đến bác sĩ để được tư vấn.
Hoa atiso đỏ, giống như nụ, rất an toàn để ăn. Nhưng cánh hoa thường được sấy khô để tạo hương vị thay vì để ăn.
Tóm lại, hoa atiso đỏ chứa nhiều chất chống oxy hóa và các chất dinh dưỡng có lợi khác. Nhưng bạn vẫn cần nghiên cứu kỹ lưỡng trước khi sử dụng loại thảo dược này. Đừng chủ quan để rồi không đạt được hiệu quả như mong muốn nhé!
