Hạt bí xanh là một loại hạt rất phổ biến có thể được tìm thấy ở hầu hết mọi nơi. Đặc biệt là trong những ngày Tết cổ truyền, là thời điểm hạt bí được ăn nhiều nhất trong năm. Hạt bí là một loại thực phẩm thơm ngon, bổ dưỡng được nhiều người yêu thích. Hạt bí có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe nhưng nhiều người vẫn băn khoăn không biết ăn hạt bí có béo không? Hãy cùng bài viết này tìm hiểu ngay về hạt bí xanh cũng như hạt bí xanh bao nhiêu calo nhé.
Thành phần dinh dưỡng của hạt bí xanh
Hạt bí xanh chứa nhiều khoáng chất và vitamin thiết yếu như protein, magie, mangan, đồng và kẽm. Ngoài ra, hạt bí xanh chứa các hợp chất thực vật và chất chống oxy hóa giúp ngăn ngừa bệnh tật, loại bỏ các gốc tự do và tăng cường sức khỏe. Hạt bí giàu chất xơ rất có lợi cho sức khỏe.
Không chỉ vậy, thành phần dinh dưỡng của hạt bí xanh còn chứa nhiều dưỡng chất quan trọng đối với cơ thể con người mà các loại thực phẩm và hạt khác không đáp ứng được như vitamin A, B1, B2, vitamin C, niacin, canxi, phốt pho và sắt, chất béo. , chất đạm, chất bột đường… và được cơ thể hấp thu dễ dàng.
Hạt bí xanh bao nhiêu calo?
hạt bí xanh là một nguồn dinh dưỡng mạnh mẽ, vì chúng là nguồn cung cấp protein, chất béo lành mạnh và chất xơ có lợi. Loại hạt kỳ diệu này là một món ăn nhẹ bổ dưỡng cho cả nam và nữ. Chúng là một món ăn nhẹ lý tưởng vì chúng giúp bạn cảm thấy no lâu hơn.
100 gam hạt bí xanh đã bóc vỏ chứa khoảng 559 kcal, gần như đáp ứng 50% nhu cầu protein hàng ngày của bạn, và các chuyên gia khuyến cáo rằng một người bình thường nên tiêu thụ khoảng 30 gam hạt bí xanh, chứa khoảng 158 calo, mỗi ngày. Những hạt bí xanh này sẽ là nguồn cung cấp các chất dinh dưỡng quý giá như kẽm, magiê, mangan, đồng, chất chống oxy hóa và phytosterol.
Tóm tắt lượng calo chứa trong hạt bí xanh trong bảng sau:
| Khối lượng | 1g hạt bí xanh | 30g hạt bí xanh | 100g hạt bí xanh |
| Calo | 5,59 calo | 158 calo | 559 calo |
Trên đây là lượng calo có trong hạt bí xanh đã bóc vỏ. Bạn có thể tham khảo lượng calo trên để ăn đúng cách khi bổ sung hạt bí xanh vào chế độ ăn của mình.
Lưu ý: Nếu bạn google, 100 gam hạt bí là 446 calo, đây là lượng calo mà mọi người có thể đo được trong 100 gam hạt bí ngô còn nguyên vỏ. Do đó, bạn nên chú ý về sự khác biệt giữa số liệu của hai loại hạt này.
Ăn hạt bí xanh có làm bạn béo không?
Ăn hạt bí xanh có béo không là câu hỏi được nhiều người đặt ra. Ăn hạt bí xanh rất có lợi cho sức khỏe và không dẫn đến thừa cân, béo phì . Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng hạt bí xanh là một trong những thực phẩm có thể giúp giảm cân. Theo nghiên cứu của các chuyên gia dinh dưỡng, chỉ cần chế độ ăn uống hợp lý thì việc ăn hạt bí xanh sẽ không làm tăng cân.
Trên thực tế, nó là một trong những món ăn nhẹ tốt nhất để giảm cân. Chúng có thể trông nhỏ, nhưng chúng là những thực phẩm rất đặc và nặng giúp bạn no lâu hơn. Chúng cũng giàu chất xơ, giúp cơ thể bạn tiêu hóa lâu hơn, giữ cho bạn no lâu hơn mà không tạo cảm giác thèm ăn.
Như đã đề cập ở trên, trung bình một người ăn khoảng 30g hạt bí xanh mỗi ngày. 30 gam có thể cung cấp cho cơ thể khoảng 158 calo. Trong khi đó, lượng calo bạn nạp vào trung bình khoảng 667 kcal cho mỗi bữa ăn chính. Với 30 gam hạt bí xanh đã bóc vỏ, lượng calo cơ thể bạn hấp thụ vẫn thấp hơn nhiều so với lượng calo cần thiết hàng ngày.
Hạt bí chứa nhiều loại chất dinh dưỡng có lợi cho cơ thể, đặc biệt là chất béo lành mạnh hỗ trợ quá trình trao đổi chất cũng như lượng lớn chất xơ giúp tăng cảm giác no và giảm cảm giác đói nên có tác dụng giảm cân hiệu quả .
Do đó, nếu bạn ăn đủ lượng và đúng liều lượng mỗi ngày thì không lo tăng cân. Ngược lại, nếu bạn ăn quá nhiều hạt bí xanh hàng ngày có thể dẫn đến một số tác dụng phụ không mong muốn như dị ứng, đầy bụng, táo bón, đôi khi là tiêu chảy.
Cách ăn hạt bí xanh giảm cân hiệu quả
Sau đây là 5 cách ăn hạt bí xanh giảm cân bạn có thể tham khảo:
Ăn hạt bí xanh tách vỏ khô
Cách dễ nhất để ăn hạt bí xanh để giảm cân là rang chúng mà không cần muối. Hạt bí tách vỏ đã được rang và sấy khô nên bạn có thể ăn bất cứ lúc nào. Ngoài tác dụng giảm cân hiệu quả, nó còn rất tốt cho hệ tim mạch và bệnh tiểu đường, đặc biệt nó có thể giúp bạn có giấc ngủ sâu và ngon hơn, hỗ trợ điều trị chứng mất ngủ .
Ăn hạt bí xanh và sữa chua không đường
Hạt bí xanh có thể ăn với sữa chua không đường, hoặc với các loại hạt dinh dưỡng khác như mắc ca, óc chó đỏ, hạnh nhân… Có thể ăn vào bữa sáng hoặc bất cứ lúc nào, khi đói đều có tác dụng giảm cân hiệu quả.
Trộn hạt bí xanh với salad
Khi làm món salad tốt cho sức khỏe, bạn có thể rắc hạt bí xanh và đảo đều, thành phẩm sẽ là món salad cực kỳ thơm ngon, giòn tan mà còn có tác dụng giảm cân hiệu quả.
Sử dụng hạt bí xanh như Granola để giảm cân hiệu quả
Hạt bí xanh hiện là một thành phần quan trọng trong các món granola dành cho những người đang cố gắng giảm cân. Về cơ bản, bản thân hạt bí xanh có công dụng giảm cân và khả năng giảm cân của nó ngày càng được chứng minh khi ăn kèm với các loại hạt khác như yến mạch, hạnh nhân, óc chó, hạt điều, trái cây sấy khô. Đó là lý do tại sao granola rất phổ biến đối với phụ nữ đang cố gắng giảm cân ngày nay.
Làm bánh gạo lứt hạt bí xanh
Nếu bạn là người bận rộn thì bánh gạo lứt, hạt bí và chà bông là món ăn vặt vừa tốt cho sức khỏe lại có tác dụng giảm cân hiệu quả. Khi cảm thấy đói hoặc trước mỗi buổi tập, bạn có thể ăn vài chiếc bánh gạo lứt bí xanh.
Lợi ích của hạt bí xanh đối với cơ thể
Hỗ trợ miễn dịch
Hạt bí xanh rất giàu kẽm, vitamin E và chất chống oxy hóa, có tác dụng hỗ trợ miễn dịch cho cơ thể rất tốt. Thiếu kẽm làm tăng nguy cơ nhiễm trùng và cơ thể dễ bị cảm lạnh. Bổ sung hạt bí xanh vào thực đơn thường ngày sẽ giúp bạn có một cơ thể khỏe mạnh và tránh được những cơn cảm cúm khó chịu.
Cải thiện sức khỏe tuyến tiền liệt và cải thiện sức khỏe tình dục nam giới
Hàm lượng kẽm trong hạt bí xanh không chỉ giúp tăng cường hệ thống miễn dịch của cơ thể mà còn có tác dụng có lợi đối với sức khỏe tuyến tiền liệt. Vì vậy, hạt bí xanh từ lâu đã trở thành thực phẩm tự nhiên tốt cho sức khỏe của nam giới.
Không chỉ vậy, dầu hạt bí ngòi còn có thể giúp điều trị chứng rối loạn tiết niệu ở cả nam và nữ bằng cách giảm các triệu chứng bàng quang hoạt động quá mức.
Vì vậy, các quý ông, hãy thêm hạt bí xanh vào thực đơn của mình để cải thiện sức khỏe tổng thể.
Tốt cho tim mạch
Magiê trong hạt bí xanh tham gia vào các chức năng sinh lý quan trọng, bao gồm sản xuất adenosine triphosphate (ATP), phân tử năng lượng của cơ thể, và tổng hợp RNA và DNA. Các nhà khoa học đã nghiên cứu magie có tác dụng ngăn ngừa bệnh tim, đột quỵ, ngừng tim và cải thiện huyết áp.
Cải thiện sức khỏe của xương
Magiê trong hạt bí ngòi không chỉ tốt cho tim mạch mà còn giúp xây dựng xương. Hàm lượng magie cao giúp cải thiện mật độ xương và giúp giảm nguy cơ loãng xương ở phụ nữ sau mãn kinh. Chưa kể hạt bí xanh còn chứa canxi, một chất dinh dưỡng cần thiết giúp xương chắc khỏe.
Lợi ích cho tim và gan
Vì hạt bí ngòi có nhiều chất béo lành mạnh, chất xơ và chất chống oxy hóa nên chúng rất tốt cho tim và gan của bạn. Nếu kết hợp với hạt lanh, công dụng của nó sẽ càng được phát huy.
Ngăn ngừa bệnh tiểu đường
Có thể bạn chưa biết rằng chất chống oxy hóa có trong hạt bí xanh có thể làm giảm hoặc ngăn chặn sự khởi phát của bệnh tiểu đường. Trong một nghiên cứu, những con chuột mắc bệnh tiểu đường phục hồi nhanh hơn sau khi thêm hạt bí xanh vào chế độ ăn uống của chúng.
Hỗ trợ giấc ngủ ngon
Những người khó ngủ có thể thử hạt bí xanh. Những hạt nhỏ này chứa tryptophan, một loại axit amin được chuyển đổi thành serotonin và sau đó thành melatonin. Được biết đến như là “hormone giấc ngủ”, melatonin có thể giúp bạn có giấc ngủ ngon và sâu hơn.
Chống viêm
Theo một số nghiên cứu khoa học, dầu hạt bí xanh được cho là có đặc tính chống viêm tương tự như indomethacin đối với bệnh viêm khớp. Vì vậy, người ta còn dùng dầu hạt bí ngô để xoa bóp trị liệu rất tốt.
Có lợi cho phụ nữ sau mãn kinh
Các phytoestrogen tự nhiên trong dầu hạt bí xanh có thể làm tăng cholesterol HDL “tốt” và giảm huyết áp, sốt, đau khớp, nhức đầu và một số triệu chứng khác ở phụ nữ mãn kinh. Thường xuyên sử dụng hạt bí xanh có thể cân bằng cơ thể và tránh các triệu chứng khó chịu này.
Giảm cân an toàn
Hạt bí chứa nhiều chất xơ rất tốt cho hệ tiêu hóa. Không chỉ vậy, ăn hạt bí xanh còn giúp bạn cảm thấy no lâu hơn, giảm số lần ăn vặt và kiểm soát cân nặng một cách an toàn, tự nhiên. Những ai muốn giữ dáng và muốn ăn nhẹ, hãy thử hạt bí xanh.
Tăng cường sức khỏe cho bà bầu
Như đã đề cập ở trên, hạt bí ngòi có chứa kẽm. Đây là một chất rất tốt cho phụ nữ mang thai, giúp cải thiện sức khỏe tổng thể và tăng cường hệ thống miễn dịch của mẹ, để mẹ có một thai kỳ khỏe mạnh. Vậy còn chần chừ gì mà không ăn hạt bí xanh để bổ sung kẽm cho bạn nhỉ?
Mua hạt bí xanh chất lượng tốt nhất ở đâu?
Nut Garden là công ty chuyên phân phối các loại hạt dinh dưỡng như: hạt bí xanh, hạt hạnh nhân, hạt óc chó, hạt mắc ca ,.. Nut Garden cam kết đảm bảo chất lượng đến từng hạt dinh dưỡng, sản phẩm được nhập khẩu 100% từ Mỹ và Úc, sở hữu các chứng chỉ tiêu chuẩn chất lượng của Việt Nam và các tổ chức quốc tế.
Ngoài ra, khách hàng không phải lo về giá khi đến với Nut Garden. Bởi Nut Garden được thành lập với mục đích mang đến những sản phẩm chất lượng cao cho từng bữa ăn của người Việt, đặc biệt vừa túi tiền của người tiêu dùng Việt.
Thông Tin Liên Hệ:
- Địa chỉ: A75/18 Bạch Đằng, Phường 2, Quận Tân Bình, TP.HCM
- Email:cskh@vuonhat.com
- Fanpage: https://fb.com/vuonhat
- Hotline: 0901862795 – 0901862796
- Website: https://nutgarden.vn/
Hi vọng bài viết này đã giúp bạn trả lời câu hỏi hạt bí xanh bao nhiêu calo. Ngoài ra, bài viết còn chia sẻ cách ăn hạt bí xanh hỗ trợ giảm cân rất hiệu quả. Nếu bạn bị mất ngủ hoặc đang cố gắng giảm cân, hãy thử ăn hạt bí xanh mỗi ngày.
